Accanto ad una variegata produzione agricola, negli anni 80 del 1800 si introdusse la coltivazione delle viole; esse provenivano dalla località francese di Ollioulles-Var ad opera di alcuni emigranti stagionali villanovesi che ne avevano appreso la tecnica di coltivazione. Le colture in pieno campo erano riparate dal freddo con cannicci […]
Emanuele Durando
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